סתם כי בא לי לאפות

בוקר שישי כבר כאן , ריח השבת כבר באויר וההכנות מתחילות ..
רוצה לפנק במתכון פשוט וטעים שיעשה לכולם מתוק בבטן 😃
המצרכים :
1 שקית אבקת אפיה
1 שקית סוכר וניל
2 כוסות סוכר
2וחצי כוסות קמח תופח
3/4 כוס קקאו
3/4 כוס שמן
כוס מים פושרים
כוס מים חמים
4 ביצים
העוגה:
להכניס לקערה את כל החומרים (ללא מים חמים) ולערבב עד שתתקבל תערובת אחידה ללא גושים.
להוסיף את המים החמים ולערבב.
לשפוך את הבלילה ולאפות .
* יש לחמם תנור בחום של 180-170 מעלות כחצי שעה בערך .
הציפוי:
100גר׳ שוקולד מריר
2כפות חלב
2כפות מים
1וחצי כפות סוכר
50גר׳ חמאה
ממיסים את השוקולד ,המים,החלב והסוכר בסיר עד שנוצר הקרם , מורידים מהאש ומוסיפים את החמאה ומערבבים עד שהחמאה נמסה והקרם הופך אחיד .
מצפים כאשר העוגה עדיין חמה מצננים .


אז תהנו , ושתהיה לכולנו שבת של שלום, אחווה ובריאות טובה

"כדי לחיות חיים יצירתיים עלינו לאבד את הפחד לעשות טעויות"

ג'וסף צ'ילטון פירס